自宅が、お料理教室に！！

 

 

本格麻婆豆腐

 

 

【日程】7/3（土曜日）到着分

 

【メニュー】

・本格麻婆豆腐

・きゅうりとザーサイの和え物

 

・切り干し大根とわかめのスープ

 

 

 

【内容】

・食材、調味料（大人2～3人分）

・作り方動画

・レシピ

 

 【料金】

 5,500円（食材セット・クール便送料込）

 

自宅に食材・調味料が届くので買い物も必要ありません。

動画を視聴して予習してから実践でも、見ながらでも大丈夫です。

レシピがファイルしやすいようになっているので、また作りたい時に見直ししてみて下さい。

 

四川料理の麻婆豆腐を本格的な調味料で作ることができます。

豆板醤は四川省ピーシェン特産で長期熟成しているので黒褐色でコクが深く香りが高いのが特徴です。

調味料も食材セットに入っているので使いきれない調味料が余ることもありません。

本格的な仕上がりで失敗しにくいレシピになっております。

まずはお試し頂き自分の好みに調整したりと楽しんでみてください。

付け合わせは清涼感のあるキュウリの和え物と優しいお味のスープです。

 

【お申込みはコチラから】

https://online.ocatte.jp/otona/mabo

 

 

 

 

ご自宅に食材セットが届くコースです

　※教材・食材・調味料など全て届きます

 

 

　[日程]　月に1回　毎月第1土曜日納品　

　[材料へのこだわり]
　お米は新潟県ヤマノホさんの天日干しはざかけ米「こしいぶき」を
　塩もメニューにあわせて種類も変えたりと調味料も自然なもの安全なものを選びます。
　自宅で使ったことない食材なども試してみてください。

　[メニュー予定]

 

　６月　　豚肉とピーマンのしょう油炒め

　７月　　ターメリックチキン（辛くないです）

　８月　　おやつ２種（米粉ピザ・米粉どら焼き）

　９月　　鶏つくね焼き

　１０月　肉巻き野菜
   11月　　さけとキノコのホイル焼き

 

 

　　[セット内容]

・オカッテガイド
・オカッテ動画
・オカッテレシピ
・厳選食材（４名分）

①自宅にキットが届いたら

・冷蔵庫に食材を入れましょう。

・レシピはファイルにはさみましょう。

・オカッテガイドを指示通りに切り、折ったらガイド本が出来上がります。

オカッテガイドには、作業の流れが書いてあるので順を追っていくと料理ができあがり片付けまで終わるようになっています。

②次にオカッテ動画を見て作り方を確認し実践します。作り終わったら調理器具を片付けてテーブルにセッティングしたら写真を撮り、皆で食べましょう。

皆に感想を聞いたり、やってみて気がついたことをレシピにメモしておくと次回作る時に便利です。

お子さんが一人で作れたという自信につながり、家族からの感謝の言葉や美味しいという声に自己肯定感が高まるのではないでしょうか？
例えば失敗してしまったとしても、どうしたら解決できるのか考えるきっかけにして同じ失敗を繰り返さない訓練に。
一度作った料理をレシピを見ながらまたチャレンジ出来るようにファイルにためていけます。

動画では食材の選び方もお伝えしているので、ご自宅の近くの商店街やスーパーで目利きのトレーニングにもなります。
もう一度作る時は買い物から一人で挑戦してみて下さい。必要な食材の種類や分量・持っているお金・支払い代金・買い物にいく時の持ち物など、自分で考えて実践し、失敗があっても次回のヒントに繋げる。生き抜く力を呼び起こすきっかけになるのではないでしょうか？

[お申し込み]

https://online.ocatte.jp/lesson/basic/

お友達紹介割引制度について

 

すでに「おうちでオカッテ　オンラインお料理教室」に登録されてる方の紹介で入会された場合、入会申込時に使える1,000円割引クーポーンの発行を行います。

紹介者さまには、ご紹介お１人様につき以下のキャッシュバック対応させて頂きます。

 

[紹介者さま]

・お買い物コース→2,500円キャッシュバック

・料理人コース、料理見習いコース→3,000円キャッシュバック

 

 

となります。体験して楽しんで頂き、お友達にご紹介頂きますと、お互いにお得に参加して頂けるシステムになっております。ぜひご活用ください。

 

 

 

包丁が仕えないお子様向けの
材料がカットされた食材セットがご自宅に届くコースです

※教材・材料（カット済）・調味料すべて届きます。

 

　[日程]　月に1回　毎月第1土曜日納品

　[メニュー予定]

 

　６月　　豚肉とピーマンのしょう油炒め

　７月　　ターメリックチキン（辛くないです）

　８月　　おやつ２種（米粉ピザ・米粉どら焼き）

　９月　　鶏つくね焼き

　１０月　肉巻き野菜

 

[材料へのこだわり]

 

お米は新潟県ヤマノホさんの天日干しはざかけ米「こしいぶき」を
塩もメニューにあわせて種類も変えたりと調味料も自然なもの安全なものを選びます。
自宅で使ったことない食材なども試してみてください。

[セット内容]

・オカッテガイド
・オカッテ動画
・オカッテレシピ
・厳選食材（４名分）材料カット済み

①自宅にキットが届いたら、

・冷蔵庫に食材を入れましょう。

・レシピはファイルにはさみましょう。

・オカッテガイドを指示通りに切り、折ったらガイド本が出来上がります。

オカッテガイドには、作業の流れが書いてあるので順を追っていくと料理ができあがり片付けまで終わるようになっています。

②次にオカッテ動画を見て作り方を確認し実践します。作り終わったら調理器具を片付けてテーブルにセッティングしたら写真を撮り、皆で食べましょう。

皆に感想を聞いたり、やってみて気がついたことをレシピにメモしておくと次回作る時に便利です。

お子さんが一人で作れたという自信につながり、家族からの感謝の言葉や美味しいという声に自己肯定感が高まるのではないでしょうか？
例えば失敗してしまったとしても、どうしたら解決できるのか考えるきっかけにして同じ失敗を繰り返さない訓練に。
一度作った料理をレシピを見ながらまたチャレンジ出来るようにファイルにためていけます。

動画では食材の選び方もお伝えしているので、ご自宅の近くの商店街やスーパーで目利きのトレーニングにもなります。
もう一度作る時は買い物から一人で挑戦してみて下さい。必要な食材の種類や分量・持っているお金・支払い代金・買い物にいく時の持ち物など、自分で考えて実践し、失敗があっても次回のヒントに繋げる。生き抜く力を呼び起こすきっかけになるのではないでしょうか？

[お申し込み]

https://online.ocatte.jp/lesson/easy/

 

買い物リストを見ながら
買い物から自分でするコースです

※教材・動画QRコードなどが届きます。材料はついていません

 

　[日程]　月に1回　毎月第一土曜日納品（地域により変動あり）

　[メニュー予定]

 

　６月　　豚肉とピーマンのしょう油炒め

　７月　　ターメリックチキン（辛くないです）

　８月　　おやつ２種（米粉ピザ・米粉どら焼き）

　９月　　鶏つくね焼き

　１０月　肉巻き野菜

[セット内容]

・オカッテガイド
・オカッテ動画
・オカッテレシピ

①自宅にキットが届いたら、

・レシピはファイルにはさみましょう。

・オカッテガイドを指示通りに切り、折ったらガイド本が出来上がります。

オカッテガイドには、作業の流れが書いてあるので順を追っていくと料理ができあがり片付けまで終わるようになっています。

②買い物リストを確認しながら買い物に行きましょう！

③次にオカッテ動画を見て作り方を確認し実践します。作り終わったら調理器具を片付けてテーブルにセッティングしたら写真を撮り、皆で食べましょう。

皆に感想を聞いたり、やってみて気がついたことをレシピにメモしておくと次回作る時に便利です。

お子さんが一人で作れたという自信につながり、家族からの感謝の言葉や美味しいという声に自己肯定感が高まるのではないでしょうか？
例えば失敗してしまったとしても、どうしたら解決できるのか考えるきっかけにして同じ失敗を繰り返さない訓練に。
一度作った料理をレシピを見ながらまたチャレンジ出来るようにファイルにためていけます。

動画では食材の選び方もお伝えしているので、ご自宅の近くの商店街やスーパーで目利きのトレーニングにもなります。
もう一度作る時も買い物から一人で挑戦してみて下さい。必要な食材の種類や分量・持っているお金・支払い代金・買い物にいく時の持ち物など、自分で考えて実践し、失敗があっても次回のヒントに繋げる。生き抜く力を呼び起こすきっかけになるのではないでしょうか？

[お申し込み]

https://online.ocatte.jp/lesson/advance

新潟県ヤマノホさんの天日で干した

はざかけ米「こしいぶき」

手間をかけて栽培したお米を天日で干した貴重なお米です。

とてもパワフルなお米で、冷めても美味しいごはんです。

お塩

 

料理の内容に合わせた塩を選びお届けします。

海の塩

山の塩

産地で味もミネラルも違うので

味見してから料理に使ってみて下さい。

子どもが家族みんなの食事を作ってくれる
そんな土曜日ワクワクしませんか？
準備から片付けまで自分でやることで自立を促し
毎日の食事を身につけます

いつかは家事も炊事も
一人でやらないといけない時がきます
その時に困らないようにサポートしてあげることが
大人からの最高の贈り物になるのではないでしょうか？

[セット内容]

・オカッテガイド
・オカッテ動画
・オカッテレシピ
・厳選食材（４名分）

[材料へのこだわり]

お米は新潟県ヤマノホさんの天日干しはざかけ米「こしいぶき」を
塩もメニューにあわせて種類も変えたりと調味料も自然なもの安全なものを選びます。
自宅で使ったことない食材なども試してみてください。

ご自宅に食材セットが届くお試しコースです

①自宅にキットが届いたら、

・冷蔵庫に食材を入れましょう。

・レシピはファイルにはさみましょう。

・オカッテガイドを指示通りに切り、折ったらガイド本が出来上がります。

オカッテガイドには、作業の流れが書いてあるので順を追っていくと料理ができあがり片付けまで終わるようになっています。

②次にオカッテ動画を見て作り方を確認し実践します。作り終わったら調理器具を片付けてテーブルにセッティングしたら写真を撮り、皆で食べましょう。

皆に感想を聞いたり、やってみて気がついたことをレシピにメモしておくと次回作る時に便利です。

お子さんが一人で作れたという自信につながり、家族からの感謝の言葉や美味しいという声に自己肯定感が高まるのではないでしょうか？
例えば失敗してしまったとしても、どうしたら解決できるのか考えるきっかけにして同じ失敗を繰り返さない訓練に。
一度作った料理をレシピを見ながらまたチャレンジ出来るようにファイルにためていけます。

動画では食材の選び方もお伝えしているので、ご自宅の近くの商店街やスーパーで目利きのトレーニングにもなります。
もう一度作る時は買い物から一人でやらせてみて下さい。必要な食材の種類や分量・持っているお金・支払い代金・買い物にいく時の持ち物など、自分で考えて実践し、失敗があっても次回のヒントに繋げる。生き抜く力を呼び起こすきっかけになるのではないでしょうか？

[お申し込み]

https://online.ocatte.jp/trial/