初めての自炊料理教室

おうち時間の増える今日この頃、テレワークなどで在宅する方も増えてきているのでは。

外食が難しい状況で、1人暮らしの方や働く皆さまが自炊デビューすることも多いと思います。

 

このレッスンでは、スーパーで気軽に買えるリーズナブルな食材を使って、簡単に栄養バランスの良い「日々の食事」が作れるようなレシピを基本としています。

 

季節の食材に合わせてメニューを選ぶのも楽しくなりそうですね。

レシピは2人分を目安としています。たくさん召し上がる方ですと1人でも食べられるくらいでしょうか?

量が多いと感じる場合はレシピを半分にしてみたりと調整してみてください!

※お米は2合以下だと難しいので多めに炊いて保存されることをおススメしております。

[セット内容]

・オカッテ動画(メールにて)

・オカッテレシピ(PDFでダウンロード)

 

①オカッテ動画を確認して食材の選び方などチェックしましょう!

②レシピをみながら買い物に行きましょう!

③早速調理実践しましょう!

 

やってみて気がついたことをメモしておくと次回作る時に便利です。

 動画は何度も見られますので何度か挑戦してみると慣れて完成度が上がってきます。

 

 

動画では食材の選び方もお伝えしているので、ご自宅の近くの商店街やスーパーで目利きのトレーニングにもなります。

お気に入りのお店がみつかるとお買い物から楽しくなりますね!

 

※レッスンにお申し込み頂きましたら、オカッテより動画・レシピのリンクがついたメールをお送り致します。お時間かかる場合もございますことご了承ください。どうぞよろしくお願い致します。

 

 

[メニュー]

本格麻婆豆腐

・本格麻婆豆腐

・きゅうりとザーサイの和え物

・切り干し大根とわかめのスープ

鶏もも肉のソテー

・鶏もも肉のソテー

・人参のサラダ

・キャベツと油あげのおみそ汁

キャベツと豚ひき肉の蒸し煮

・キャベツと豚ひき肉の蒸し煮

・梅きゅうり

・大根のみそ汁


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